Türkiye’de sadece Balıkesir yöresine özgü olan bu peynir Mihalıç, Mihaliç, Mahalıç, Manyas Peyniri gibi isimlerle anılır.
Aslı oldukça tuzludur, ancak günümüzde insanların tuzdan kaçışı nedeni ile bugün az tuzlusu oldukça rağbet görmektedir.
GÖNDERİM ŞEKLİ;
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.